Curhat

Fotoku Diambil.......

11/11/2011 Soya Yanagawa 0 Comments

Jika melihat ulasan saya di
http://soya2vsfood.blogspot.com/2011/09/mayang-suki-pancake.html
dan di
http://id.openrice.com/jakarta/restaurant/commentdetail.htm?commentid=566


ternyata banyak yang tanpa seijin saya mengambil kemudian menambahkan logo sesuka hati mereka... :(
Padahal saya memfotonya hanya untuk memasangnya di id.openrice.com dan blog makanan saya.

Ternyata di Indonesia hak cipta dan apresiasi masih kurang.......
Berikut web-web yang menggunakan foto saya.

1. http://foodscute.blogspot.com/2011/05/mayang-suki-pancake.html










Kalau yang terakhir dia menyebutkan website openricenya sih..... tapi kenapa fotoku ada logo mayangsukinyaa :'( kesannya dia yang poto :'(


Oh, memang, sebenarnya agak menyebalkan.... tetapi aku akan berusaha mencari tahu siapa yang mengambil foto-foto saya tanpa ijin. Maklum Indonesia, jadi mengaku negara tetangga maling... sebenarnya di dalam negeri sendiri ajah banyak malingnya x_x

Salam

0 Comment:

Nusa Indah

RM. NUSA INDAH - AHMAD DAHLAN

11/11/2011 Soya Yanagawa 1 Comments

Rumah Makan Nusa Indah di jalan K.H. Ahmad Dahland cukup terkenal di Jakarta. Bagi anda yang belum mengetahui tempat ini, R.M. Nusa Indah ini berada di dekat perempatan di dekat Seven Eleven. Rumah makan ini memang menyediakan masakan-masakan seperti soto, rujak, batagor, es krim, masakan jawa seperti yang ditawarkan oleh banyak restoran. Tetapi, ada satu hal yang membuat rumah makan ini menjadi spesial. 

Begitu kita masuk ke R.M. Nusa Indah ini, kita akan melihat di bagian sebelah kanan terdapat meja dan kursi buat orang yang ingin menyantap makanannya di rumah makan ini (mohon maaf, saya tidak sempat memberikan foto situasi dan susunan meja kursinya). Tetapi hampir 3/4 dari rumah makan ini adalah berbentuk warung. Ya WARUNG!!!
UNIKNYA, warung ini menjual berbagai macam makanan yang berasal dari seluruh nusantara. Rumah makan ini menjual dari batagor / Syomai Kingsley dari Bandung, Abon Teri Cabe Ninoy dari Jawa Barat, Stik Tahu dari Kediri, kripik Tempe dari Malang bahkan sampai Pia Legong yang dari Bali!

Memang untuk membelinya anda harus membayar sedikit lebih mahal dari harga yang di jual dari tempat asalnya. Tetapi Jika kita kangen akan makanan, atau oleh-oleh dari suatu tempat, kita tidak perlu repot-repot untuk pergi ke sono untuk membelinya, cukup mampir ke R.M. Nusa Indah di Jalan Ahmad Dahlan.

Pada kali ini, yang membuat saya datang ke tempat ini adalah rasa rindu saya untuk merasakan es yang terkenal di daerah Surabaya. Apalagi kalau bukan es Zangrandi!

Jika Jakarta terkenal akan es krim tempo dulunya yang bernama Ragusa, Malang terkenal dengan Oen Café, maka untuk daerah Surabaya es krim tempo dulunya bernama Zangrandi!
Langsung saja saya pergi menuju ke tempat 2 buah lemari es yang diletakkan secara berdampingan. Ketika membukanya… “oh my goodness..” Banyak sekali es Zangrandi yang terletak di dalamnya. Jika saya tidak menahan ego saya, saya ingin sekali memakan semuanya satu persatu….. Setelah memilih-milih, akhirnya saya berniat membeli Es krim Zangrandi yang bernama Cassata. Cassata ini terdiri dari 3 lapis es krim yang rasa strawberry, vanilla dan chocolate. Pada bagian atasnya, terdapat kacang tanah yang di hancurkan halus, sehingga ada rasa “kacang” dan menambah rasa garing di es krim itu

Berbeda dengan eskrim yang modern, es krim ini tidaklah selembut es-es dengan merek-merek yang terkenal saat ini. Es Zangrandi ini dibuat “home made” dan dengan cara yang sama ketika dahulu di buat. Sehingga, esnya yang sedikit kasar dan rasanya yang khas tidaklah hilang seiring dengan berlalunya zaman.

Akhir kata, jika anda sedang kangen atau rindu dengan kampong halaman atau tempat wisata lainnya, datanglah ke R.M. Nusa Indah ini untuk mengobati rasa rindu anda. Karena jujur, saya merasa lega bahwa ada tempat seperti R.M. Nusa Indah ini di Jakarta. Sehingga kita tidak perlu jauh-jauh ke sana, merepotkan teman/keluarga di sana dan menunggu lama untuk dikirimkan pesanan kita.

Sekian pengalaman saya di R.M. Nusa Indah di Jl. Ahmad Dahlan.
Salam

1 Comment:

Sate Padang

SALERO AJO - RADIO DALAM

11/11/2011 Soya Yanagawa 0 Comments

Jika anda sedang berada di daerah jalan Radio Dalam, dan terjebak macet dalam keadaan lapar, jangan sungkan untuk mencoba sate padang Salero Ajo di daerah seberang Ace Hardware Radio Dalam. Walau tempatnya di pinggir jalan dan tidak ber-AC, tetapi kita tidak perlu takut kepanasan atau gelap-gelapan. Dengan penerangan yang cukup terang dan suasananya yang akrab, membuat kita merasa nyaman dan tenang menikmati sate padang ini.
Begitu kita datang, warung sate ini cukup ramai dipenuhi oleh orang-orang kantor yang baru pulang dari tempatnya bekerja. Sehingga dari gerobak satenya tidak pernah terlihat tidak berasap tebal. Mereka sibuk mengipas dan menyiapkan sate untuk para pengunjungnya.

Oh, yang patut saya acungi jempol adalah penempatan panci berisi saos atau bumbu kari sate padang ini. Biasanya, mereka menaruh pancinya tepat di depan tempat membakar satenya. Sehingga, ketika disuguhi, bukan hanya satenya yang panas, tetapi bumbunyapun masih panas dan lezat.
Aroma bumbu sate padang sangat khas ketika sate itu datang ke meja kami. Bumbunya kental dan pedasnya cukup terasa. Gurih dari rempah-rempah bumbu yang dipakai sangat terasa di lidah, dilengkapi dengan 10 tusuk sate per porsinya dan potongan-potongan lontong di bagian bawahnya cukup membuat anda kenyang.

Cara penyajian sate padang ini yakni piring diberi daun pisang berbentuk bundar, kemudian ditaruh potongan-potongan lontong, sate-sate yang baru saja di bakar kemudian dibanjiri dengan bumbu kari khas sate padang. Walau makanan yang sederhana, tetapi sate padang ini cukup mengenyangkan dan membuat anda ketagihan.

Sate padang, terkenal akan bumbunya yang kental dan pedas. Jadi jika anda penggemar sate padang, cobalah mampir ke Salero Ajo. Dan perlu diketahui, penjualnya memang orang padang!!!!
Jika anda masih menyisakan bumbu dari sate padang itu, dan merasa saying untuk tidak dihabiskan, anda bisa mencoba membuka krupuk kulit yang berada di setiap meja dan mencocolnya dengan bumbu padangnya. ☺

Selain krupuk kulit, terdapat juga kripik singkong pedas yang siap menemani anda menunggu macet telah usai.

Jika anda melihat situasi jalanan sudah seperti ini, barulah anda bisa melanjutkan perjalanan anda ke rumah.
Sekian review saya dari Sate Padang Salero Ajo di Radio Dalam

Salam

0 Comment:

pondok kemangi

PONDOK KEMANGI - SERPONG

11/11/2011 Soya Yanagawa 0 Comments

Jika anda sedang bermain-main di daerah Serpong, jangan lupa untuk mampir ke Pondok Kemangi yang berada tepat di pinggir Jalan Raya Serpong. Karena, jika anda penyuka seafood, restoran ini adalah tempat yang wajib dikunjungi.
Jika anda makan di restoran ini, anda bisa memilih untuk bersantap di bagian ber-AC atau non AC. Karena waktu itu saya datang pas malam hari, maka di daerah luar ruangannya sedang ada live music. Namun, karena kita ke situ untuk ngobrol sambil bersantap, jadinya kita memilih untuk makan di daerah yang ber-AC.

Karena tempat makan ini sudah terkenal akan enaknya dan tidak terlalu mahalnya, maka tempat ini dipenuhi oleh pengunjung. Mayoritas pengunjung yang datang ke tempat ini adalah keluarga. Apalagi hari ini adalah malam minggu, jadi saat yang tepat untuk mengajak keluarga bersantap di luar rumah.
Oh, Pondok Kemangi ini mempunyai dua macam menu. Yang satu berbentuk buku yang menyertai gambarnya, sedangkan yang satu berupa kertas yang di print kemudian di laminating.
Keunikan dari tempat ini adalah di tengah-tengah ruangannya terdapat sebuah meja yang penuh dengan aneka macam sambal, dari cabe rawit ajah, sambal goring sampai dengan sambal manado. Jadi jika anda pecinta masakan seafood yang pedas, bisa dikatakan tempat ini adalah surga dimana anda bisa memakan cabe sebanyak dan sepuas mungkin.
Jika kita sudah menentukan meja dimana kita bersantap, dan mulai memesan makanan yang akan kita santap, pramusaji segera memberikan sepiring krupuk putih dan sepiring otak-otak. Krupuk dan otak-otak itu disediakan supaya tidak bosan menunggu datangnya makanan kita. Tapi perlu diingat, itu bukan complimentary yah…. Jika anda memakannya, kudu bayar ☺

Tak berapa lama, makanan kami datang. Menu yang kami pesan adalah:
Ikan Gurame Bakar
Ikan gurame bakar ini sangat gurih. Matangnya merata dan tidak terlalu amis. Bumbunya juga meresap dan sangat lezat. 
Nilai:7/10

Ikan Gurame Goreng
Karena penggemar ikan Gurame, kami juga memesan ikan gurame yang di goreng. Gorengannya kering jadinya kita bisa makan sampai ke ekor dan kepala bagi yang doyan. Karena kering dan garing, jadinya tidak ada rasa amis. Apalagi daging ikan gurame termasuk banyak, jadi kita bisa puas memakan sampai tidak tersisa (kecuali tulangnya)
Nilai:7/10

Udang Bakar
Ini menu yang sampai kita pesan untuk ditambah. Udangnya besar-besar dan sangat lezat. Bumbunya juga meresap dan gurih. Hanya satu kekurangannya, yakni kurang banyak……. Satu porsi hanya 4 buah udang dan sangking lezatnya langsung habis dalam hitungan detik……
Nilai:7,5/10
Sayur Asem
Bahasa keren dari sayur asem ini adalah sour soup…… saya bukan penggemar berat akan sayur asem ini. Jadi saya tidak mencobanya. Tetapi alas an lainnya adalah teman saya yang doyan, langsung menghabiskan sayur asam ini tanpa menawarkan ke kita-kita untuk mencicipinya walau sedikit ☺
Nilai: --/10

Tempe Mendoan
Saya suka dengan gorengan, dan saya suka dengan tempe. Tempe mendoan di sini juga perlu dicoba. Tempe mendoan terkenal akan tempenya yang digoreng tetapi sewaktu di goreng diberi tepung sehingga tidak terlalu kering. Jadi ketika memakannya walau garing tetapi ada bagian yang lembutnya. 
Nilai:6/10

Udang Goreng Tepung
Udang ini digoreng dengan diselimuti dengan tepung dan tepung roti. Jadinya hamper seperti tempura. Bedanya disamping udang goreng ini tidak ditaruh soyu dan parutan lobak, melainkan saos. Bagi anda yang menyukai gorengan seperti ini, menu ini patut untuk di coba dan dinikmati.
Nilai:7/10

Sepertiya sekian review dari saya dari Pondok Kemangi. Saya rasa jika anda yang sedang berada di daerah Serpong dan ingin mengajak makan keluarga, Pondok Kemangi adalah salah satu tempat yang bisa saya rekomendasikan.

Salam.

0 Comment:

bakmi karet

BAKMI KARET PLANET - PASAR PURI INDAH

11/11/2011 Soya Yanagawa 0 Comments

Jika anda sedang melewati daerah Puri Indah, sudilah mampir ke Bakmi Karet Planet ini.

Jujur, tempat ini cukup tersembunyi. Karena terletak berada di bagian ruko pasar Puri Indah. Namun, walau tempat ini cukup tersembunyi, tempat ini termasuk tempat yang ramai dan laku dikunjungi oleh banyak orang.
Ketika masuk ke dalam rumah makan ini, kita akan segera melihat warna pink yang menghiasi dinding dan taplak mejanya. Walau rumah makan ini tidak menggunakan ac,tetapi mereka melarang pengunjungnya merokok di bagian dalam rumah makan itu. Tetapi mereka tidak sekejam itu smile mereka menyediakan dua buah meja di bagian luar untuk pengunjung yang merokok. 

Dinding dari rumah makan itu dihiasi oleh berbagai macam foto, baik dari foto buah-buahan sampai foto pengalaman-pengalaman sang pemilik. Selain itu juga terpasang menu-menu yang ditawarkan, sebuah rak penuh dengan action figure sampai kupu-kupu yang cantik. UNIKnya, mereka juga mencantumkan nomor telepon untuk kritik dan saran. Suatu hal yang jarang kita temui untuk rumah makan seperti ini.
Ketika kita duduk, pelayan memberikan kita menu makanan di tempat ini. Menunya sebenarnya hanya selembar kertas yang diprint kemudian di laminating. Tetapi saya menyukai menu tersebut! Karena di menu tersebut terdapat penjelasan-penjelasan singkat mengenai menunya yang beda dari rumah makan lain. Contohnya adalah:

1/2 Mie Ayam --> "Khusus yang DIET"
1 1/2 Mie Ayam --> "Laper abiz..!!"
1 Mie Babi Kecap --> "nguikk.. nguikk"

Sebenarnya simple, tetapi sempat membuat saya tersenyum ketika membacanya. smile

Teman saya memesan Mie Ayam dengan daging dada dan porsi 1 1/2. Sedangkan saya Mie karet Campur babi kecap dan ayam 1 porsi. Sedangkan untuk minumannya, MEREKA MENYEDIAKAN BADAK!!!!! tapi saya minum Es liang teh lol
Bagi anda yang berasal dari Medan, mungkin tidak jarang lagi melihat minuman "badak" ini. Minuman Badak ini adalah minuman bersoda dengan rasa sarsaparila yang sudah hadir di Indonesia sebelum Coca cola masuk. Jika anda ingin mengetahui kisah di balik minuman Badak ini, anda bisa membacanya di:
http://regional.kompas.com/read/2010/05/26/10020648/Badak..Legenda.Sebotol.Minuman

Intinya, Minuman Badak ini adalah minuman yang terkenal di daerah Medan dan sekitarnya.

Kemudian Liang teh juga minuman yang terkenal di Medan. teh yang terbuat dari bunga camomile (kamelia) ini mempunyai aroma yang khas dan rasa yang menyegarkan. Selain rasanya yang unik, sebenarnya liang teh ini juga mempunyai banyak kegunaan, antara lain menyembuhkan penyakit panas dalam, bau mulut bahkan melancarkan pencernaan. warnanya memang lebih gelap dari teh, tetapi rasanya lebih manis dan wangi.
Tak berapa lama, datanglah mie karet kami. setiap porsi terdiri dari dua bagian. Pertama adalah mie yang ditaruh dengan daging babi atau daging ayamnya, yang kedua adalah kuah kaldunya yang bening dan berisi sayur bayam.

Seperti namanya, mie-nya seperti karet. bentuknya sedikit keriting dan teksturnya kenyal-kenyal. karena kenyal-nya itu jadi ketika menggigitnya kita bisa menikmatinya. kemudian bumbu yang dipakai juga membuat gurih mie itu dan diaduk merata. Untuk Toppingnya, babi kecapnya itu manis dan lembut. Daging ayamnya juga tidak kalah enak, gurih dan lembut!

Kuahnya memang tidak ada rasa, karena biasanya kuahnya dimasukkan ke mienya supaya mienya tidak terlalu kering. Sayurannya diberikan terpisah mungkin karena biasanya anak-anak tidak menyukai sayuran. Jadi tidak perlu memisah-misahkan mie dengan sayurnya, anak-anak bisa makan dengan lahap.

Sekian review saya dari Bakmi Karet Planet di Pasar Puri Indah ini.

Salam

0 Comment: